残業が多くて疲れて家に帰って来て、
お腹もペコペコだと、手軽に食べられて
満足感のあるラーメンがやめられない人も
多いと思います。
今までのダイエットの努力が無駄にならない
食べ方はあるのでしょうか？
夜食のラーメンがやめられない！ダイエット中でもOKな食べ方は？
スープと麺のハーモニーがとてもおいしい
ラーメンは満足度も高く、さっと作れて
ぱっと食べられるので、残業などで帰りが
遅くなった時の夕飯や夜食に重宝しますね。
ですが、ラーメンのカロリーは意外と高いのです。
＜カップタイプ＞
日清カップヌードル（レギュラー）353kcal
東洋水産 麺づくり 鶏ガラ醤油 297kcal
日清 チキンラーメン どんぶり 386kcal
＜インスタント袋麺＞
日清ラ王 醤油 5食パック 336kcal（1食あたり）
日清 チキンラーメン（袋）377kcal
＜生めんタイプ＞
日清のラーメン屋さん 鶏だししょうゆ 2人前 325kcal（1食分）
カップラーメン＞インスタント袋麺＞生めんタイプ
の順でカロリーが高いことがわかります。
ヘルシーなイメージのある、うどんでも
日清 どん兵衛 きつねうどん 413kca
日清 どん兵衛 カレーうどん 381kcal
マルちゃん赤いきつね 432kcal
と意外と高カロリーです。
チルドタイプのうどんは234kcalなので
油揚げなどのトッピングが高カロリーの
原因と考えられます。
イメージで食べ物を選ぶと
「我慢したのに太った」ってことになります。
きちんとカロリーを把握することが大切ですね。
生めんタイプを比べるとラーメンの方が
うどんに比べて高カロリーなので、
どうしてもラーメンが食べたい日だけ
ラーメンにするのが得策です。
麺類だけでは、すすって食べてしまうので、
脳が満腹を感じる前に食べ終わってしまいます。
そこで、重要なのが野菜をトッピングすることです。
野菜は噛んで食べますので、
ゆっくり食べられ、
脳が満腹を感じることができます。
この時に重要なのは、
ラーメンに野菜をトッピングすることです。
ラーメン+野菜サラダではNGです。
ダイエット＝サラダと言うのは大きな間違いで
冷たいものは体を冷やし、代謝が下がります。
生野菜は栄養の吸収面から考えても
効果のある食べ方ではありません。
サラダはドレッシングやマヨネーズを
かけて食べる方がほとんどでしょう。
このドレッシングやマヨネーズは
カロリーが高いので、
「頑張ってサラダだけにしているのに太った」
ってことになるのです。
夜にラーメンはむくみの原因!?救世主は夜食にバナナ？
ラーメンを食べるとむくみを感じることはありませんか？
これはラーメンに含まれる塩分が原因です。
塩分を多くとるとのどが渇いて、
水分を多くとってしまいます。
そのため、むくみがあらわれるのです。
体脂肪は高くないのに、
なんとなく太って見えるのは、
むくみが原因のこともあります。
そこで、お勧めの食材はバナナです。
バナナ1本のカロリーは80kcalくらいで、
塩分を排出する効果のあるカリウムを多く含んでいます。
バナナに含まれる果糖などの糖分は
自然の甘みであり、カラダに必要な甘みです。
食物繊維も豊富なので、
便秘解消の効果も期待できますね。
テニス選手が試合の合間にコートの脇で
バナナを食べているのを見たことがあるでしょう。
これは、手軽である、手が汚れない
などの理由の他に
速やかにエネルギーに変わることと、
疲労回復効果が期待できるからなんです。
このことからもダイエットの強い味方であることがわかります。
ラーメンの麺を半分にして、野菜をトッピングし、
バナナをデザートにすると安眠効果も得られます。
良い睡眠もダイエットには不可欠です。
バナナは朝食に食べても良いですし、
小腹が空いた時のおやつにもいいです。
ヨーグルトにプラスしたり、シリアルにプラスしても良いですね。
まとめ
ラーメンは
カップラーメン＞インスタント袋麺＞生めんタイプ
の順でカロリーが高いです。
夜食にラーメンを食べるなら、
生めんタイプに炒めた野菜をトッピングします。
ラーメン+サラダでは、代謝を下げ、
栄養の吸収も効果的ではありません。
また、サラダにかけるドレッシングや
マヨネーズは高カロリーです。
ラーメンの塩分でむくみが生じることがあります。
バナナは塩分を排出する効果のある
カリウムを多く含んでいるので、
ラーメンの麺を半分にして、
デザートにバナナを食べるのがベストと言えます。