夜遅い食事はダイエットの天敵と言われて
いますが、空腹を我慢したままでは
眠れませんよね。
冷蔵庫でストックされていることの多い卵を
ゆで卵にしたら太るのでしょうか？
調べてみたのでご紹介しましょう。
夜中にお腹すいた時ゆで卵を食べると太る？
卵は日持ちもするので、
冷蔵庫にストックされていることも多いです。
卵は良質なたんぱく質ですし、
目玉焼きやオムレツと違って油を使わないので、
ヘルシーなイメージがありますが、
夜食に食べると、結論として、太ります。
ゆで卵が悪い訳ではなく、
カロリーのあるものを食べて
消費されなかったエネルギーは
蓄積されてしまうということです。
しかし、空腹のままベットに入っても
・お腹がすいて眠れない。
・空腹の時間が長すぎると、早食いやドカ食いしやすくなる。
ことから、
・脂質や糖質をおさえたもの
・胃腸に負担をかけないもの
を食べるのが良いと考えられます。
空腹でも食べ過ぎでも消化に悪いものも胃腸に負担を掛けます。
胃腸に負担がかかると眠りが浅くなります。
睡眠の質はダイエットの妨げになるだけでなく、
心身の健康の妨げになりますから、
お腹と気持ちの両方を落ち着かせる食べ方をして
質の良い睡眠につながるようにします。
夜食にゆで卵を食べる時の注意点
夜食にゆで卵を食べるなら、
・半熟にする
・1個まで
・調味料に注意
固ゆでよりも半熟に茹でたほうが、
消化しやすいので胃腸に負担が掛かりにくいです。
卵1個のカロリーは76kcalですので、
1個までにとどめます。
ゆで卵にかける調味料にも注意が必要です。
調味料にもカロリーがありますので、
マヨネーズやドレッシングなどは
高カロリーです。
塩はカロリーは低いですが、かけ過ぎるとむくみます。
むくんでいると太って見えますので、
かけ過ぎないよう注意が必要です。
夜遅い食事でも太りにくいメニュー
残業が多くて、夜遅い時間に
食事をしなくてはならないこともあるでしょう。
夜遅い時間の食事は
低カロリー+消化に良いもの+温かいもの+ゆっくり噛んで食べられるもの
を選びます。
＜具だくさんのみそ汁＞
イチオシはみそ汁です。
野菜たっぷりのみそ汁は、
水に溶けだした栄養素も汁として飲めるので、
とても効率が良いです。
具材のバリエーションも豊富なので、
毎日でも飽きずに食べられます。
＜スープ＞
具だくさんのスープは腹持ちも良く、
味付けのバリエーションも豊富です。
たくさん作って温め直しても
風味が損なわれないのが良いところです。
＜うどん＞
ラーメンよりもカロリーが低く、食べ応えもあります。
ただし、トッピングに注意が必要です。
かき揚げなどの揚げ物を加えてしまうと
一気にカロリーが高くなります。
わかめやきのこなどを加えた
具だくさんのうどんがお勧めです。
＜おかゆ・ぞうすい＞
お茶漬けはさらっとかき込むように食べてしまい、
あまり噛まないので、消化によくありません。
風邪など体調を崩している時はなおさら、
お茶漬けはよくありません。
野菜を加えたおかゆや雑炊なら、
ゆっくりと噛んで食べるのでお勧めです。
＜豆腐＞
豆腐は良質なたんぱく質を多く含み
低カロリーなのでダイエットにぴったりです。
冷ややっこは冷たいので、湯豆腐など温かくして食べましょう。
もう少ししっかり食べたい方は
豆腐ステーキきのこソースがけがお勧めです。
油も使いますが、肉や魚のステーキに比べたら、
ずっと低カロリーです。
まとめ
ゆで卵に限らず消費されなかったエネルギーは
蓄積されてしまいます。
夜食は太りやすいのはそのせいです。
かといって、空腹のままでは
良質な睡眠が取れませんので、
胃腸に負担をかけないものを食べましょう。
ゆで卵ならば、半熟にして1個だけ、調味料に注意して食べます。
夜遅い時間の食事は
低カロリー+消化に良いもの+温かいもの+ゆっくり噛んで食べられるもの
を選びましょう。