夜遅い食事はダイエットの天敵と言われて
いますが、空腹を我慢したままでは
眠れませんよね。
冷蔵庫でストックされていることの多い卵を
ゆで卵にしたら太るのでしょうか？
調べてみたのでご紹介しましょう。
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夜中にお腹すいた時ゆで卵を食べると太る？
卵は日持ちもするので、
冷蔵庫にストックされていることも多いです。
卵は良質なたんぱく質ですし、
目玉焼きやオムレツと違って油を使わないので、
ヘルシーなイメージがありますが、
夜食に食べると、結論として、太ります。
ゆで卵が悪い訳ではなく、
カロリーのあるものを食べて
消費されなかったエネルギーは
蓄積されてしまうということです。
しかし、空腹のままベットに入っても
・お腹がすいて眠れない。
・空腹の時間が長すぎると、早食いやドカ食いしやすくなる。
ことから、
・脂質や糖質をおさえたもの
・胃腸に負担をかけないもの
を食べるのが良いと考えられます。
空腹でも食べ過ぎでも消化に悪いものも胃腸に負担を掛けます。
胃腸に負担がかかると眠りが浅くなります。
睡眠の質はダイエットの妨げになるだけでなく、
心身の健康の妨げになりますから、
お腹と気持ちの両方を落ち着かせる食べ方をして
質の良い睡眠につながるようにします。
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夜食にゆで卵を食べる時の注意点
夜食にゆで卵を食べるなら、
・半熟にする
・1個まで
・調味料に注意
固ゆでよりも半熟に茹でたほうが、
消化しやすいので胃腸に負担が掛かりにくいです。
卵1個のカロリーは76kcalですので、
1個までにとどめます。
ゆで卵にかける調味料にも注意が必要です。
調味料にもカロリーがありますので、
マヨネーズやドレッシングなどは
高カロリーです。
塩はカロリーは低いですが、かけ過ぎるとむくみます。
むくんでいると太って見えますので、
かけ過ぎないよう注意が必要です。
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夜遅い食事でも太りにくいメニュー
残業が多くて、夜遅い時間に
食事をしなくてはならないこともあるでしょう。
夜遅い時間の食事は
低カロリー+消化に良いもの+温かいもの+ゆっくり噛んで食べられるもの
を選びます。
＜具だくさんのみそ汁＞
イチオシはみそ汁です。
野菜たっぷりのみそ汁は、
水に溶けだした栄養素も汁として飲めるので、
とても効率が良いです。
具材のバリエーションも豊富なので、
毎日でも飽きずに食べられます。
＜スープ＞
具だくさんのスープは腹持ちも良く、
味付けのバリエーションも豊富です。
たくさん作って温め直しても
風味が損なわれないのが良いところです。
＜うどん＞
ラーメンよりもカロリーが低く、食べ応えもあります。
ただし、トッピングに注意が必要です。
かき揚げなどの揚げ物を加えてしまうと
一気にカロリーが高くなります。
わかめやきのこなどを加えた
具だくさんのうどんがお勧めです。
＜おかゆ・ぞうすい＞
お茶漬けはさらっとかき込むように食べてしまい、
あまり噛まないので、消化によくありません。
風邪など体調を崩している時はなおさら、
お茶漬けはよくありません。
野菜を加えたおかゆや雑炊なら、
ゆっくりと噛んで食べるのでお勧めです。
＜豆腐＞
豆腐は良質なたんぱく質を多く含み
低カロリーなのでダイエットにぴったりです。
冷ややっこは冷たいので、湯豆腐など温かくして食べましょう。
もう少ししっかり食べたい方は
豆腐ステーキきのこソースがけがお勧めです。
油も使いますが、肉や魚のステーキに比べたら、
ずっと低カロリーです。
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まとめ
ゆで卵に限らず消費されなかったエネルギーは
蓄積されてしまいます。
夜食は太りやすいのはそのせいです。
かといって、空腹のままでは
良質な睡眠が取れませんので、
胃腸に負担をかけないものを食べましょう。
ゆで卵ならば、半熟にして1個だけ、調味料に注意して食べます。
夜遅い時間の食事は
低カロリー+消化に良いもの+温かいもの+ゆっくり噛んで食べられるもの
を選びましょう。
